콩소면
콩소면 (Soybean Plain Noddles) 푸근한 옛 우리 어머니들의 손 맛을 기억하게 하는 국수 호주산 고급면용 밀가루에 단백질이 강화된 면으로 콩물 10%를 첨가하여 다가수 반죽의 숙성면으로 삶았을 때 쉬이 퍼지지 않으면서 부드럽고 쫄깃쫄깃한 맛을 느낄 수 있습니다.
콩소면은 호주산 고급면용 밀가루에 단백질이 강화된 면으로 콩물 10%를 첨가하여 다가수 반죽의 숙성면으로 삶았을 때 쉬이 퍼지지 않으면서 부드럽고 쫄깃쫄깃한 맛을 느낄 수 있습니다.